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蜗居闲游

采古今名句,辑先哲古训;集爱好广博,汇学识浩瀚;观世间纷繁,察宇宙奥秘。

 
 
 

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采古今名句,辑先哲古训,颂山川壮美,铭处世哲理,集爱好广博,汇学识浩瀚,咏鸿鹄志趣,品生活雅淡。观世间纷繁,察宇宙奥秘,遭磨难不驯,悟沧桑艰辛,尽己能自娱,寻平安乐趣,随自然奇妙,无求皆舒畅。

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《手把手教你做:新疆炮仗子》【哈密零距离】  

2016-07-30 11:10:10|  分类: 健康养生 |  标签: |举报 |字号 订阅

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《手把手教你做:新疆炮仗子》【哈密零距离】 - fkl0117 - 蜗居闲游
 味道鲜美、可口,吃一碗想两碗,令人销魂的新疆炮仗子,是新疆烹饪之中的王中王
《手把手教你做:新疆炮仗子》【哈密零距离】 - fkl0117 - 蜗居闲游
 首先是食材:西红柿、油菜、豆腐、鸡蛋、土豆、香菇,当然,在新疆就永远少不了肉
《手把手教你做:新疆炮仗子》【哈密零距离】 - fkl0117 - 蜗居闲游
 最重要的是面
《手把手教你做:新疆炮仗子》【哈密零距离】 - fkl0117 - 蜗居闲游
 锅内倒入食用油烧热,放入几粒花椒炒出香味,注意别炒糊
《手把手教你做:新疆炮仗子》【哈密零距离】 - fkl0117 - 蜗居闲游
 其次放肉
《手把手教你做:新疆炮仗子》【哈密零距离】 - fkl0117 - 蜗居闲游
 最后依次放入土豆、香菇、豆腐,最后放西红柿...
《手把手教你做:新疆炮仗子》【哈密零距离】 - fkl0117 - 蜗居闲游
 然后炒匀,加水用小火炖开...
《手把手教你做:新疆炮仗子》【哈密零距离】 - fkl0117 - 蜗居闲游
 炖好后,关火..
《手把手教你做:新疆炮仗子》【哈密零距离】 - fkl0117 - 蜗居闲游
 现在开始和面。和好的面擀好后,涂上一层油(避免粘面板和干裂)
《手把手教你做:新疆炮仗子》【哈密零距离】 - fkl0117 - 蜗居闲游
 面上贴上保鲜膜或用盆扣上,稍醒十分钟左右...
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 然后切成小条
《手把手教你做:新疆炮仗子》【哈密零距离】 - fkl0117 - 蜗居闲游
 开始揪成一小节一小节的下锅
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 揪完了
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 开始二合一,把炖好的菜倒入面锅
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 然后开始大火。放入食盐、酱油、青菜
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 放鸡蛋
《手把手教你做:新疆炮仗子》【哈密零距离】 - fkl0117 - 蜗居闲游
 味精或鸡精
《手把手教你做:新疆炮仗子》【哈密零距离】 - fkl0117 - 蜗居闲游
 一碗新疆的炮仗子
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