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蜗居闲游

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《魔都出发90分钟起,这些地方美到窒息,好吃好耍好意境!》【上海去哪吃】  

2017-03-12 13:06:45|  分类: 旅游风光 |  标签: |举报 |字号 订阅

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《魔都出发90分钟起,这些地方美到窒息,好吃好耍好意境!》【上海去哪吃】 - fkl0117 - 蜗居闲游
 春风又绿江南岸,

又到了一年中最美的季节!

当你把魔都的景点去了八百多趟,

想去周边转转,却又不想人挤人,

魔菌已为你准备好了这条攻略,

90分钟起,美食美景全收!

春风十里,不如走起!

看尽人间春色,尝遍春天滋味,

方能不负最美春天!

《魔都出发90分钟起,这些地方美到窒息,好吃好耍好意境!》【上海去哪吃】 - fkl0117 - 蜗居闲游
 1)开化·霞山古村

江南景致,真的看多少次都不会嫌多。忘记宏村、忘记黟县,在人烟稀少的开化霞山古镇,回归市井生活。

《魔都出发90分钟起,这些地方美到窒息,好吃好耍好意境!》【上海去哪吃】 - fkl0117 - 蜗居闲游
 霞山自宋代属古徽州,建筑风格多为徽派结构,粉墙玄瓦,马头翘角,错落有致。
《魔都出发90分钟起,这些地方美到窒息,好吃好耍好意境!》【上海去哪吃】 - fkl0117 - 蜗居闲游
 春已降临,开化县城前往霞山古镇的路上,沿途都是大片的油菜花。
《魔都出发90分钟起,这些地方美到窒息,好吃好耍好意境!》【上海去哪吃】 - fkl0117 - 蜗居闲游
 夕阳西下的河边,归来的农人、洗衣的妇人,恬静安详。
《魔都出发90分钟起,这些地方美到窒息,好吃好耍好意境!》【上海去哪吃】 - fkl0117 - 蜗居闲游
 想想其实他们要比我们在大魔都过得幸福呢。
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 野生小杂鱼
这是一道稀缺的美味,即使在钱江源头的开化,每天产量就那么几斤,吃上它要讲人品更要碰运气。一盘鱼混杂了近十种野生小鱼,一种鱼就是一种鲜,可见能让舌尖起舞到什么程度。
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 清明“泪”

很诗意的名字,开化一带清明时祭祀食用的一种米粿,象征着思念亲人的泪水。其实是米粉搓成弹珠大小的米粒,开化当地称为清明泪。

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 开化汽糕

开化人的早饭,就是从一块汽糕开始的,是被誉为“开化披萨”的人间美味。厚不过半指,内中却有豆腐干丝、虾皮、猪肉等馅料。

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 地址:钱塘江源头皖浙赣交界处的浙西开化县城

交通:从上海乘动车→衢州,衢州乘快客→开化


2)苏州·香雪海

每当春初,梅花凌寒开放,舒展冷艳的姿色,倾吐清雅的馨香,令人怡情陶醉。

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 苏州香雪海,康熙三次、乾隆六次在此赏梅,并留下御碑和诗篇。
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  如果说,春天是一片乐章,梅花便是奏响春之章的序曲。
《魔都出发90分钟起,这些地方美到窒息,好吃好耍好意境!》【上海去哪吃】 - fkl0117 - 蜗居闲游
 久居在魔都,不如来到花海仙境,忘却一切烦恼。
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 “遥看一片白,雪海波千顷。”是对姑苏香雪海梅花的形容。趁着春的脚步渐近,花海漫步,仿佛置身于童话。
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 酒酿饼

酒酿饼是春季时令点心,和小月饼相似,面是用清酒酿来发的,甜肥软韧,油润晶莹。由于气候的原因,只适合在春天卖,要吃就趁现在。

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 松鼠桂鱼

因活像一只松鼠而得名,浇上热气腾腾的卤汁,它便吱吱地“叫”起来,色泽橘黄,酸甜适口。

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 枫镇大面

被誉为苏州“最难做、最精细、最鲜美”的枫镇大面,在《舌尖上的中国》第七集《三餐》中压轴登场。据说,乾隆下江南时,游完寒山寺路过枫桥,循香味进店吃面,就是这碗枫镇大面,连连称好。

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 地址:苏州城西28公里的太湖之滨的邓尉山麓

交通:沪宁高速→正仪枢纽→苏州绕城高速→光福出口下→230省道向西第二个红绿灯处右转善光线向北→苏州光福香雪海景区


3)江西·婺源

“梦里老家,江西婺源”,每年3月-5月最佳,金黄色的油菜花,映衬着粉墙黛瓦徽式古民居,这一切都会令人惊叹,好一个世外桃源!

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 小桥流水、白墙黛瓦、袅袅炊烟。婺源有江岭10万亩梯田花海,有李坑的小桥流水人家,有簧岭的白墙黛瓦,都是独一无二的婺源特色。
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 漫山遍野的油菜花呈梯田状,从山顶铺散到山谷,层层叠叠的油菜花梯田,人间仙境!
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 清明果

在婺源,不论走进哪个村,哪户人家,都可以看到这种颜色青绿、天然清香的特色小吃。外皮多用艾草或鼠鞠草做成,形状像饺子,绿油油的,散发着春天的生机盎然。

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 糊豆腐

糊豆腐是婺源一带宴席上的第一道下酒菜,鲜美可口。嫩豆腐、肉松、虾仁等混合,一般起锅前会放些碎香菜或者葱花,几乎所有婺源当地餐馆都能吃到这道菜。

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 酒槽鱼

酒糟鱼是婺源县的传统名吃,制作关键在酒,要把酒做得老一些,有烈性,这样渗入鱼肉,使鱼肉呈枣木红,其色泽即有一种沉醉之美,再有酒香飘来,令人向往!

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 米粉蒸肉

到婺源,还有一道米粉蒸肉不得不尝!肉肥而不腻,糯糯的,酱香突出;米粉油润,红白相间,有肥有瘦,软嫩兼收。

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 地址:江西省上饶市北部

交通:上海虹桥乘坐高铁到婺源


4)南京·高淳

说到油菜花,还有一个地方不得不提:南京高淳!这里的气温相对婺源要低一些,所以花会在三月下旬慢慢盛开,而且持续一个多月时间,清明节过去赏花也不晚。

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 翠嫩的枝茎,金黄的花色,淡淡的清香,漫山遍野都是!漫步在花的海洋中,心旷神怡,养眼又养心。
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 整个春天,高淳的山水、村庄,都沐浴在清幽的花香中,如诗,如画!
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 蛋黄锅巴

锅巴油炸至金黄色后加入咸蛋黄,一个字:脆,再加一个字:香!咸蛋黄与锅巴相融,这样的美味不容错过。

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 固城湖大闸蟹

蟹是美味,人人喜爱,无间南北,不分雅俗。来到高淳,一定要尝尝高淳最出名的固城湖大闸蟹。黄灿灿的蟹黄让人垂涎欲滴,欲罢不能。

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 肚肺煲

到了高淳,不尝一尝肚肺煲可真是一大憾事,没有什么比喝一口肚肺煲汤更来得暖和惬意!汤底要小火熬煮若干个小时,那口感和滋味真是只可意会不可言传。

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地址:江苏省南京市南部

交通:长途客运总站有到高淳的长途汽车


5)舟山·桃花岛

浙江舟山,这座生活了2万多名居民的桃花岛其实并不小,除了大众最爱去的射雕景区外,还有桃花峪、大佛岩、塔湾金沙等。

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《魔都出发90分钟起,这些地方美到窒息,好吃好耍好意境!》【上海去哪吃】 - fkl0117 - 蜗居闲游
 这个季节,恰是去桃花峪赏花的最佳时节。映衬在舟山苍茫大海之间的灼灼桃花,真的耀眼明媚。
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 这片海岛,也因为十里桃花,拥有了不一般的灵性。
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 海蜇皮

因为临海,这里以捕捞业为主,海蜇皮是舟山百姓家家户户都会屯的一道美味,常见的吃法就是切丝蘸酱,肉厚有嚼劲。

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 芝麻螺

到一趟舟山,当然得吃海鲜,芝麻螺壳质坚厚,壳面颜色多变,螺肉香浓鲜美。迎着海风,品尝各路海味,逍遥自在之感油然而生。

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 舟山鲳鱼

每年的梅子黄时,鲳鱼都会游到内海产卵,这时候的鲳鱼肥美鲜嫩,因此,农历四月,是品味鲳鱼的最佳时节。哈哈,马上就要到了,是不是有点等不及啦!

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 地址:浙江省舟山本岛沈家门渔港的南面

交通:上海—S4高速(莘奉金高速)—杭州湾大桥—G15(沈海高速)—宁波绕城高速北段—报国寺出口—骆观线—79省道—舟山跨海大桥入口收费站—G329舟山跨海大桥—沈家门墩头码头(或半升洞码头)—桃花岛


6)无锡·鼋头渚

正是人间3月天,60多个品种的樱花,开在最妩媚的时节,一片片,一团团,纷纷扬扬的花瓣随风飘落,恰似飘逸的春雨。

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 十里樱花,汇成了浅粉色的海洋。微风吹过,花瓣洋洋洒洒飘落,温柔得似不在人间。
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 漫天的粉色足以撩起满满的少女心,衬上蓝天白云,古典的江南雅筑,令人欢喜。
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 酱排骨

到了无锡,当然要尝一尝地道的酱排骨,这是无锡最有名的菜,没有之一。色泽酱红的酱排骨,光看着就垂涎三尺。一口下去,肉质酥烂,骨香浓郁,汁浓味鲜,咸中带甜。

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 清水油面筋

无锡油面筋同样是不能错过的一道美味,一般以配菜形式出现,最常见就是用它来包肉馅。无锡有道锡菜叫肉酿面筋,和上海的面筋塞肉类似,咬开后会有肉汤汁,十分鲜美!

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 梅花糕

梅花糕是无锡风味小吃,饱含豆沙、鲜肉、猪板油丁、玫瑰等各种馅心,烤熟后呈金黄色,形如梅花,松软可口,老少皆宜。

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 地址:江苏省无锡市滨湖区鼋渚路1号

交通:市区—A9—A30—沪宁高速—无锡东出口—太湖大道—至蠡溪路左转—至宝界双虹左转上宝界桥—过宝界桥右转鼋头渚风景区充山大门


7)金华·浦江

浦江,一座很传统的小镇,有名的“水晶之都”“挂锁基地”“书画之乡”。在这里,不仅可以品尝到一根300米的索面,还可以去仙华山体验儒释道三家文化,去游多彩中余,看那桃花盛开的地方;去看秀美前吴,赏向日葵梯田美景。

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 在浦江县,有一个家族经历宋、元、明三代,十五代人,以孝义治家名冠天下,被朱元璋赐名为“江南第一家”。现在,郑氏后裔生活起居之地,已经成为了远近闻名的小镇。
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 除了看晒面,听郑氏后人讲一段往事,还可以去浦江通济湖拍摄晨曦,晨光挥洒在湖面上,雾气氤氲,宛若仙境吗,沁人心脾!
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 索面

索面是浦江不可错过的一道美食,当地人称它为“长寿面”。但凡阳光明媚的日子,村庄就会变成面的海洋。索面从木架上飞泻而下,日照晶莹,风抚曼妙。成片的丝缕闪烁,在青砖瓦砾中映衬出淳朴的农民特有的勤劳与智慧。

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 豆腐皮

浦江豆腐皮距今已经有数百年的历史了,以本地优质的黄豆为原料,经打浆、高温、去渣、结膜而成,炒、煮、煎、炸都可。

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 桃形李

形似桃,实为李,当地人称它为“猴面果”。相传当年孙悟空在仙果山偷吃蟠桃,吃得津津有味,不小心将吃剩的桃核丢到了人间,在浦江境内长成了这种貌似孙悟空脸型的猴面李。

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 杨梅馃

用红糖、芝麻等为陷做成的糯米粉团子,吃的时候偶尔会有“噗哧”声,长的和杨梅像极了~凡喜庆请客,必定少不了热气腾腾、香味扑鼻的杨梅馃!

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 米筛爬

米筛爬可以说是浦江独尊的江南面食,把面和虚后,搓成一指宽面条,然后扯下一小团,用大拇指在米筛上“爬”——摁,卷,再轻轻一拔就成。佐以芋头,土豆,笋干,咸菜,萝卜干与排骨切碎切片伴煮,吃起来又韧又烂,口感好,别具风味。

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 地址:浙江省金华市

交通:上海坐火车到义乌,再坐汽车到浦江


终于迎来暖暖的春天

吹面不寒杨柳风

正是自驾游好时节

你还在等什么?

呼朋引伴撒欢去吧~

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